【臺中2023】臺中第五市場

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第五市場 —— 美食天堂

在臺中這幾天入住的地方距離第五市場只有不足五分鐘步程,當然要去八卦一下。

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古早紅茶——這是我第一次飲臺灣古早味紅茶冰,點的是正常甜度正常冰份量,茶的味道很易入口,完全沒有澀味,甜味沒有蓋過茶味,令人很想再喝多一口,來臺中六天便喝了五杯。

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阿彬爌肉飯——這碗爌肉飯身邊人見到一定大叫很邪惡呀!但人生難得放縱,品味一下高脂的肉飯入口即溶的化境。臺灣豬肉的質素非常之高,皮很Q彈,肉質很腍,濃香滷水味完全滲進肉裏,難怪台灣人對自家養殖的品種那麼自豪。只需NT60的爌肉飯實在超值。原來有便當提供,不怕不夠喉!

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日棧飯團——初到臺中第一餐早餐便是吃他們的出品,每日新鮮即製的飯團,看着老闆娘摩打手,配合舞蹈般的節拍將肉鬆、炸菜、油條、咸蛋(一定要點中或大份,小是沒有咸蛋的!)包進飯團。令人感到貼心的是有素肉飯團提供,讓吃素的朋友也可以品嚐到人間美食。早前在臺北吃過米芝蓮推介的阜杭豆漿,見識過每天大清早排隊人龍很誇張,某程度是食物質素的指標。而臺中的日棧飯團人龍不比阜杭豆漿的短,絕對是【遊人章誌】五星推介。

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因為太喜歡吃豆花仙草芋圓,所以經常同自已講沒吃過豆花便沒有來過臺灣。這碗豆花配料有芋圓、粉圓、仙草,一次過滿足了三個願望,價值NT55。離去時還外帶了NT100四杯薏仁紅豆和一袋一斤NT55新鮮芋圓與家人分享。

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第五市場還有很多食店未有品嚐,下次來再發掘其他。從香港前往台中只需一小時十分鐘機程,早上出發,中午時間已抵達,但要留意第五市場大部份店家很早營業很早休息,中午後恐怕要摸門釘,想吃便要早起。

📣 話你知

臺中第五市場地址:40345臺灣臺中市西區大明街9號

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