【曼谷街頭美食】Puu Tong Crab Fried Rice|蟹肉炒飯|Phra Khanong 區

餐廳美食蟹肉炒飯平民化

在泰國食海鮮可以說是又多又平,即使街頭小食檔也能品嘗到價廉味美的蟹肉炒飯。

所講的是在曼谷 Phra KhanongPuu Tong Crab Fried Rice,主打蟹肉炒飯,主理人是位年輕女廚師,不其然聯想起 Netflix 近期一套泰國電影 Hunger,由 Aokbab (Chutimon Chuengcharoensukying) 飾演年輕女廚師。

這裏的蟹肉炒飯分加大、中和小,分別為300、180和120泰銖。點了個二人份量的中炒飯,見到廚師先炒蛋飯再分開炒蟹肉,炒得很夠鑊氣,每口飯都滿足地食到啖啖蟹肉。

Puu Tong Crab Fried Rice 可謂專注做蟹肉炒飯,或者可加個蟹肉奄列;飯後可幫襯旁邊甜品檔,椰青糕、綠豆爽、椰汁紫米等只需20泰銖。

📣 話你知

店名:Puu Tong Crab Fried Rice

地址:ปาก Soi Sukhumvit 48, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國

營業時間:10:00 - 18:00(每星期有休息日,請查看店主更新資訊)

前往方法:Phra Khanong BTS 站步行約10分鐘

影片分享:https://youtu.be/YU7BCTxvcxM

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