【曼谷美食】煙韌拿坡里薄餅|Pizzeria Mazzie| Peppina

The 50 Top Pizza Asia-Pacific

多年前跟著 Eat Play Love 小說到拿坡里 L'Antica Pizzeria da Michele 品嚐正宗 Neapolitan pizza,一吃便愛上,自此喜愛四處尋覓好味的拿坡里式薄餅,旅行時亦會試試當地出色的薄餅店。

在曼谷有不少出色的薄餅店,這間位於 Ekkamai 的 Pizzeria Mazzie 在 2023年度 50 Top Pizza 亞太區排名第9,世界排名52,薄餅質素得到認證。餐廳座位只有20個左右,薄餅是用傳統方法放木頭在磚爐裏燒的,口味分紅和白。點了白薄餅 Bismarck 和香烤魷魚,薄餅邊煙煙韌韌,餅底軟糯濕潤,學意大利人卷起來吃分外滋味。Pizzeria Mazzie 地點亦非常方便,從 Ekkamai BTS 站步行只需10分鐘。

📣 話你知

Pizzeria Mazzie 地址:17 Park Lane Soi Sukhumvit 63 Road, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110

營業時間:17:30 - 2200(星期二至日);12:00 - 14:30(星期六至日)

延伸推介

過往來曼谷想食 pizza 都會去 Peppina,薄餅亦是拿坡里式。在2022年入選50 Top Pizza 亞太區排名第5,世界排名43,但到了2023年好像不見了踪影。其實只要好味合你胃口,排名有時也不一定很重要。

Peppina 的泰式燒雞亦很美味

📣 話你知

Peppina 地址:27/1 Sukhumvit 33 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110

營業時間:11:30 - 23:00

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